里卡多传统酿造酒工艺的精华
七分原料 三分工艺
种 植 Planting
在西班牙得天独厚的气候条件滋润下种植的本土葡萄,从源头保障葡萄酒口味。
采 摘 Harvesting
于一个好天气,选择有经验的当地人,进行采摘、筛选,及时清除腐烂的葡萄以及叶子叶柄等。
压 榨 Crushing
将葡萄充分破碎,以萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质。
发 酵 Fermantation
通过发酵,将葡萄中的糖分逐渐转成酒精和二氧化碳,慢慢酿出口味芬芳细致的葡萄酒。
陈 酿 Brewing
发酵完成之后,葡萄酒流入蓝菲城堡地下酒窖的橡木桶中密封陈酿,等待时间造就经典。
灌 装 Bottling
经过稳定性测试后的葡萄酒,再通过澄清、除菌过滤等环节,原汁原味的波尔多葡萄酒完美呈现,等待卫生安全灌装。
出 仓 Delivering
生产程序全部完成,原瓶原装的蓝菲葡萄酒监装出仓,漂洋过海来到中国市场,飞上中国消费者的餐桌。