开葡萄酒还真是个技术活，会碰到种种百般的环境，有断塞的，也有将酒塞一切戳进酒里的，这毕竟为何呢?酒塞掉进酒里，这酒还能喝吗?里卡多酒业

酒塞品种

环境趋势上的瓶塞大抵分这五类

一类是自然软木塞，普通是接纳精选软木制成的实心圆柱型木塞。

第二类是添补软木塞，因为少许外貌品质较差的软木塞上气孔过量，如如果用来干脆封瓶，会造成产生渗流征象。因此，普通接纳软木粉末与粘结剂混合物将外貌上直径较大的孔洞和缺点举行添补和粉饰，经由这种处分的软木塞就称之为添补塞。

第三类是复合软木塞，这种木塞普通接纳软木颗粒和粘结剂混合，并在必然的温度和压力下，压挤加工而成。

第四类是1+1、1+2木塞，这类酒塞由复合塞和自然软木塞粘合而来，普通由圆盘式软木包裹或叠加在复合塞上建造而成。

第五类是合成塞，是当代科技与古代木塞建造工艺连结而来的产品，这种木塞普通以橡胶或食物包装塑料制成，有的则用木屑或用过的软木塞加工而成。

碰到断塞怎么处分?

一、 断定疑问的紧张程度。第一步调查卡在瓶内的塞子状况。如果你的酒的封套或是裹着瓶颈的地位，用开瓶器上的小刀把他一切移除。如许便于稍后的操纵。

二、用一块方巾当心擦拭瓶口，柔柔的清算裂处的碎屑，留意不要连续接着按老办法把开瓶器连续钻到剩下的半截软木塞里，如许非常轻易把软木塞压入瓶中，玷污酒液。

三、将瓶身歪斜45度，从塞子断裂处正对的偏向当心地徐徐钻入木塞，这时分因为受力是歪斜朝向瓶壁的，不轻易把剩下的木塞推下去。钻进入以后放正瓶身，当心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短，不要夷由，干脆钻透。

酒塞掉进酒中，还能喝吗?

自然软木塞和添补软木塞是用栓皮栎建造而成，平时无害，反而能付与葡萄酒单宁和香气，如烟草、甘草和薄荷等香气。因此整块木塞掉进葡萄酒中，对葡萄酒的整体品格并不产生非常大的影响。

复合软木塞、1+1和 1+2木塞，平时会在建造历程中增加粘结剂，这种粘结剂平时对人体健康没有多大风险，因此这种木塞掉入到葡萄酒，举行简略的处分，同样也可宁神安全饮用。

合成塞普通是人工合成制成，固然会用到化学成品，不过对人体健康都没无益处，因此合成塞掉进葡萄酒中，也能够宁神饮用。

由此看来，普通的酒塞掉进葡萄酒中，葡萄酒或是能喝的。

整块酒塞掉进酒中，怎么办?

如果是一切瓶塞完备地掉进酒瓶中，普通是非常难掏出来，如许就需求根据醒酒步调举行处分，经由醒酒后，会削减酒塞对葡萄酒品格的影响。

碎颗粒酒塞掉进酒中，怎么办?

在开酒的时分，我们也会碰到酒塞断裂成非常多块，非常轻易掉进酒里，辣么就需求举行醒酒+滤纸处分或换瓶+滤纸处分的历程。不过普通家庭非常难有滤纸，我们能够能够用 6 层以上纱布替换。接着将酒液逐步倒入醒酒器或新酒瓶中，如许木塞的碎屑就会被一切过滤掉。

发霉木塞掉进酒中，怎么办?

偶然，我们还会碰到如许极致的环境：木塞的上外貌发霉，在开瓶的时分，酒塞断裂，发霉的碎木塞进入到葡萄酒中。如果碰到如许的环境，建议用户人群不要饮用，因为发霉的霉菌进入到葡萄酒，会带来欠好的风韵物资，影响葡萄酒的品格。同时，霉菌本身含有对人体健康欠好的物资，如许的葡萄酒会影响饮用人的健康。