是的，没开封的红酒可以放冰箱保存。将未开封的红酒放入冰箱可以帮助延长其保持新鲜的时间。冰箱的低温和相对稳定的环境有助于减缓红酒的陈年过程，防止葡萄酒的氧化和质量下降。以下是一些关于将未开封的红酒放入冰箱保存的注意事项：江苏里卡多酒业

1.适当温度：将红酒放入冰箱时，确保选择适当的温度。一般来说，将红酒存放在 7°C 到 18°C(45°F 到 65°F)的温度范围内是比较理想的，以免过度冷藏或暖藏。

2.包装保护：确保红酒瓶子的封口完好无损，可以使用原有的软木塞或其他合适的密封。这样可以防止空气进入瓶内，保持红酒的质量和风味。

3.避免震动：尽量避免频繁移动或震动红酒瓶，因为震动可能会干扰红酒的沉淀和稳定性。

4.存放时间：虽然冰箱可以帮助延长红酒的保持新鲜时间，但并不意味着可以无限期地存放。一般来说，未开封的红酒在冰箱中可以保存数月至数年不等，具体取决于红酒的质量、年份和陈年潜力。

记住，一旦打开红酒瓶，最好在一到两天内饮用完剩余的酒，因为氧气进入瓶中会加速红酒的氧化过程，导致质量下降。